Biskut Mazola :)

assalamualaikum semua :)
salam Ramadhan yang ke-6.
korang sehat x? hope sehat okay. tadi myna teman mama gy amik baju raya.tempahan-tempahan orang. da penuh da kedai mama ngan baju. nnti myna promote2 kat korang semua ye :)

okay.okay.disebabkan mr.bunnie saya da mengidam kat biskut mazola ni. myna nk kongsi la resepi ni kat korang semua.. nnti da buat,jgn lupa pos kat myna ye..n mr.bunnie sekali..bg penuh rumah dia ngn biskut ni.hee :p.

tapi biskut ni serius SEDAAAAAAAAAAPPPP !!
dulu tyme rajin wat kuih raya.mesti buat biskut ni.sebab nak buat dia senang je :)
jom !

BISKUT MAZOLA

bahan-bahan :

200gm tepung gandum
200gm kacang tanah-goreng tanpa minyak n kisar smpai halus
100gm gula-kisar halus
1 botol kecil Minyak mazola/secukupnya
Kuning telur

Cara-cara :

1. Di dalam mangkuk besar gaul sebati tepung, gula dan kacang kisar
2.Tuangkan minyak mazola sedikit sedikit dan uli adunan hingga menjadi doh yang lembut
3. bentukkan doh mengikut citarasa dan susun dalam loyang yang telah disapu mentega
4. Sapukan atasnya telur kuning dan bakar di dalam oven hingga menjadi masak kekuningan. boleh jugak letak kacang badam atas nya :)


korang cuba lah ! :)

p/s: entri ni khas untuk mr.bunnie. sebab dia suka sgt biskut mazola ni :) jom la buat !